Illustration représentant notre activité : la communion entre l'hydroponie et la aquaculture.

Qu'est-ce que l'aquaponie ?

L'aquaponie est une forme d'agriculture écologiquement intensive qui combine l'aquaculture, l'élevage de poissons ou d'autres d'espèces aquatiques, et l'hydroponie, la culture de végétaux hors-sol.

Inspirée de pratiques ancestrales, l'aquaponie vise à reproduire des processus et des intéractions biologiques observables dans un écosystème naturel.

Il s’agit d’un système fermé dans lequel cohabitent :

les poissons
dont les déjections riches en éléments organiques font office de source de nutriments pour les plantes.

les bactéries
qui ont un rôle d’intermédiaire en convertissant les effluents des poissons en nutriments assimilables par les plantes.

les plantes
qui ont une fonction de filtration en améliorant en retour la qualité de l'eau pour les poissons.

Schéma expliquant le fonctionnement de l'aquaponie

On obtient ainsi une double production de plantes et de poissons.

Avec de bonnes pratiques, les autres atouts de l'aquaponie sont multiples :

très faible utilisation d'eau et de fertilisants ;
absence totale de rejets dans l'environnement ;
aucun pesticide ni antibiotique ;
excellent rendement et goût des produits ;
travail à hauteur et pas de désherbage ;
outil pédagogique et vecteur de lien.

Enfin, il est possible d'élever et de cultiver tous types de poissons d'eau douce et de plantes !

Nos prestations

Nous fabriquons des installations sur-mesure, allant du système domestique à la ferme commerciale.
Nous proposons également une gamme de modèles standards clés en main.

Au delà de la fabrication artisanale dans notre atelier, nous réalisons chacune des étapes du processus d'installation de systèmes aquaponiques : étude préliminaire et conception, construction et montage sur place, entretien des réalisations et formation.

Faisant partie de l'Économie Sociale et Solidaire, nous nous adressons à tous types de publics portant des valeurs écologiques et sociales : particuliers, entreprises et associations, collectivités, agriculteurs installés ou en devenir.

Jeunes pousses en système d'intérieur sur base de billes d'argile

Systèmex verticaux et horizontaux à taille industrielle

Système racinaire dense grâce au principe de raft

Notre système oasis vous permet de faire pousser jusqu'à 160 plants

Séparateur graphique représentant des plantes.

Systèmes clés en main :

Nos systèmes sont fabriqués et assemblés dans notre atelier. Les installations sont livrées et installées par nos soins. Nous fournissons l'ensemble des consommables requis en aquaponie (poissons, semences, plants, nourriture pour poissons, tests physico-chimiques...).

Nous vous proposons également des ensembles aquaponiques complets en partenariat avec les serres Hélio. L'aménagement intérieur est alors modulable sur-mesure.

Primeur
Ce système aquaponique au fonctionnement simple et à l'entretien minime en fait une installation parfaite pour les débutants. Il permet de cultiver divers types de plantes sur un mètre carré tout en élevant des poissons dans un volume de 600 litres. La surface de culture peut être doublée avec l'ajout en option d'un bac de culture en sub-irrigation.

Herbarium
Cette installation sous la forme de mobilier intérieur est destinée à la culture d'herbes aromatiques et de petites plantes pour son domicile, un hall d'accueil, un restaurant ou un bar. Avec sa faible surface, vous pourrez produire des végétaux toute l'année tout en profitant du plaisir d'un aquarium.

Garde-manger
Cette installation est parfaitement adaptée à la production autonome d'aliments pour une famille ou une petite communauté. Avec l'utilisation de radeaux flottants, vous pourrez cultiver une très large gamme de végétaux sur quatre mètres carrés en vous offrant régulièrement un repas de vos poissons. Ce système est modulable pouvant être agrandi ou dupliqué sur demande.

Oasis
C'est notre modèle référence en matière de culture verticale. Disposant d'assises et d'une pergola végétalisée, il permet de faire pousser jusqu'à 160 plants sur des tours verticales. Son aspect esthétique s'intègre parfaitement en extérieur dans des parcs, jardins ou cours comme en intérieur avec un éclairage LED.

Photo de notre partenaires Helio représentant la serre Sereno

Sereno
Composée de bois et de feuilles de polycarbonate transparentes entièrement recyclables, cette gamme de serre épurée est fabriquée en baie de Somme par des artisans spécialistes en ouvrage bois depuis 1923. Une serre aquaponique Hélio de 20 m² représente par exemple 5 m² de culture et 1200 L de bassins. Surfaces disponibles de 6 à 40 m².

Plus d'informations: www.helio.fr

Une Serre Dôme® : qu'est-ce que c'est?

La Serre Dôme®, un moyen parfait de nourrir les jardiniers avec des fruits et légumes frais toute l'année, dans le monde entier, par tous les temps et n'utilisant aucune électricité ni énergie fossile. Les 7 éléments inclus dans son kit la rendent autonome, et lui confèrent un fort pouvoir de rendement tout en préservant les ressources énergétiques de notre planète.

La Serre Dôme® est une serre à la fine pointe de la technologie perfectionnée depuis plus de 25 ans. Son design unique et innovant signifie que la Serre Dôme nécessite peu ou pas de chauffage, car il dépend de la puissance naturelle du soleil pour vous permettre de créer votre propre jardin intérieur. La forme du dôme lui permet de résister à des vents de plus de 130 km/h et à plus de 2 m de neige en une seule tempête!

De 4,5 m à 12,5 m de diamètre, découvrez leurs modèles et leur concept! Livrée en kit pour les petits modèles ou assemblée en une semaine par leurs monteurs, elle saura vous donner entière satisfaction et créera un jardin d’hiver dont vous ne pourrez plus vous passer!

Tarifs à partir de 5310 €, visitez le site www.serresdomes.com pour plus d’informations!

Vous pouvez voir ci-dessus à quoi pourrait ressembler un aménagement en aquaponie d'une Serre Dôme®.

Projection 3D de notre dôme alors à l'étape d'étude

Première culture dans notre dôme strasbourgeois

Pour plus de renseignements, contactez-nous :

par mail : contact@vegeto-aquaponie.fr

par téléphone : 06 63 84 51 55 ou au 06 41 68 10 52

Qui sommes-nous ?

Installée au sein du tiers-lieu L'Hermitage, Végéto est une entreprise de l'Économie Sociale et Solidaire.

Nos réalisations sont ainsi fabriquées au maximum avec des matières premières issues de fournisseurs locaux aux pratiques durables.

Nous sommes deux associés :
Guillaume (à gauche), artisan en chef, et Raphaël (à droite), ingénieur en biologie.

Photo de Guillaume, notre artisan en chef

Photo de notre équipe, dans notre serre aquaponique

Nous nous sommes notamment formés chez :

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